Продовольственные товары часто выбирают по привычке, цене и внешнему виду, но ошибка проявляется уже дома: продукт быстро портится, не подходит к рациону, требует другого хранения или оказывается менее выгодным в пересчёте на готовое блюдо. Здесь важны свежесть, состав, упаковка, срок годности и понятный сценарий употребления.